2026-06-11 14:33:31

5分钟搞定营养早餐,这5款懒人早餐,好吃到舔盘!

【做法】

1️⃣将黑米、糯米、黑豆、红芸豆浸泡一夜(如果用高压锅煮可以忽略这一步);

2️⃣电饭锅按稀饭功能煮到跳闸,倒入黑芝麻和红枣再煮一会,加点冰糖调味,倒入牛奶拌匀即可。

2、蛋包三明治

真的绝了,早餐几分钟搞定,就做这个蛋包三明治,又快又简单。

里面可以放自己爱吃的食材,吃完饱腹感很强,一口下去有菜有蛋,营养又好吃。

【食材】

吐司、鸡蛋2个、火腿、生菜

【做法】

1️⃣锅中油热,打入鸡蛋液,放入两片吐司,双面都沾满蛋液,待蛋液凝固后翻面;

2️⃣放上火腿、生菜,加入少许番茄酱,把吐司折叠起来。

3、酸汤面片

我已经不记得多少次早起就为了这一口了......

这个酸汤面片真的巨好吃,酸爽开胃,汤鲜味美,面片超爽滑,做法简单又好吃,不夸张,我连汤汁都喝完了,早上来这么一碗,真的好舒服~

【食材】

馄饨皮、紫菜、榨菜、虾米、葱花、香菜

【做法】

1️⃣调个底料:碗中放紫菜、榨菜、香菜、虾皮、葱花、盐、黑胡椒;

2️⃣馄饨皮对半切开,用手抓散,锅中水开,倒入馄饨皮,用筷子快速搅散,盖盖煮1分钟;

3️⃣底料碗中加入半勺香油、2勺生抽、1勺陈醋、半碗面汤,舀入馄饨皮,搅拌均匀即可。

4、芝士鸡蛋火腿饼

这一定是上班族最快手的早餐啦!芝士火腿鸡蛋饼,满满的蛋白质,芝士味非常浓郁。

一口下去,香滑软糯,大人小孩都爱吃,家里有小孩子的一定要给他做,做法超级简单,一次就能成功。

【食材】

鸡蛋、火腿、葱花、手抓饼

【做法】

1️⃣碗中放鸡蛋液、葱花、火腿丁、胡椒粉、盐,搅拌均匀;

2️⃣锅中刷少量的油,倒入食材,放上手抓饼,煎至定型翻面,放上芝士片,对折即可。

5、生菜虾滑鸡蛋饼

早上不知道吃啥的,可以试试这个生菜虾滑鸡蛋饼,外焦里嫩,Q弹爽滑,我家孩子很爱吃。

他喜欢蘸点番茄酱吃,一口咬下去,嘎嘎香,好吃到根本停不下来,连吃了三个还不够。

【食材】

生菜、鸡蛋、虾滑

【做法】

1️⃣生菜洗净切碎,打入两个鸡蛋,加入虾滑,加入少许黑胡椒粉、盐,搅拌均匀;

2️⃣热锅少油,放入馅料,推成饼状,煎至两面金黄即可出锅。

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